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诱人的 抹茶 香一抹绿Momatcha @食景ya书菜

I绿生活 来源:http://www.vns88123.com 发布时间:2020-08-06

桃园到南崁的 抹茶 专卖店「一抹绿」最近推出了可爱的抹茶小恶魔,还与多间甜点店合作,店内不时会举办摄影展、新书朗读会等活动,还在中坜大江内开设了分店。

诱人的 抹茶 香一抹绿Momatcha @食景ya书菜

虽然一抹绿不是在火车站等附近的商圈,但其实要去一抹绿很方便!因为一抹绿就在「长荣」站的附近,从桃园火车站、中坜火车站、板桥火车站都能直达

广大的落地窗,与黑色作为搭配多了份低调感,但店外有走廊所以太阳比较不会照射进去

诱人的 抹茶 香一抹绿Momatcha @食景ya书菜

店内的装潢以浅绿色为主色,柜台则是白色,搭配温煦的暖黄光,有种小清新的感觉

桌椅是浅色木质,也有沙发座,这样的环境无论是与朋友前来还是一人独自来都很适合,店内还有摆放一些杂誌、书给客人翻阅

从一抹绿的菜单中能看到店内贩售了各种抹茶!甜点、饮品、霜淇淋都有,还有鹹食、蕨饼,让不爱抹茶的人也能陪抹茶控前访

诱人的 抹茶 香一抹绿Momatcha @食景ya书菜

诱人的 抹茶 香一抹绿Momatcha @食景ya书菜

在一抹绿的柜檯上能看到近日登场的主角,抹茶小恶魔

一抹绿的Menu中最吸引我的就是抹茶清酒了!柜檯上的那一瓶有供外带,一瓶六百元,也有内用的小杯版

诱人的 抹茶 香一抹绿Momatcha @食景ya书菜

这款「抹茶青柠乳酪」就是店家与甜点店Pontus所合作的新款,能内用也能预约八吋的外带

在平时只有假日有供应,但现在是暑假期间所以是天天都有

$150

诱人的 抹茶 香一抹绿Momatcha @食景ya书菜

诱人的 抹茶 香一抹绿Momatcha @食景ya书菜

这宇治金时是个份量很大的刨冰,上头有着丰富的配料,红豆、白玉、抹茶冻、抹茶冰淇淋,绝对是夏天必点之产品!这幺大碗吃完都会冷了~

宇治金时中的冰淇淋还挺浓郁的,而且已经去除了苦涩感,适合怕抹茶涩感的朋友来品嚐,抹茶冻也是,一样是有抹茶香气没有苦涩回甘感

红豆泥是属于泥中的红豆粒粒分明的那种,其中加了炼乳,所以品嚐起来的味道是红豆香再加上一些甜度

刨冰就不用说了吧!光看就知道抹茶味一定很重

诱人的 抹茶 香一抹绿Momatcha @食景ya书菜

宇治金时有附一杯温热的无糖茶,刚好能够解甜腻

$180

诱人的 抹茶 香一抹绿Momatcha @食景ya书菜

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一上桌便闻到很香的鬆饼味,鬆饼外有着浅浅的抹茶绿,鲜奶油更是替整个摆盘加分,还有可可粉抹茶小恶魔出现在盘子上欸

鬆饼的香气很重,散发着属于鬆饼的焦香,让人食指大动,不过也因为这样所以鬆饼品嚐起来吃不到抹茶的香气,鬆饼中夹了一点一点的蜂蜜,让品嚐的时候能嚐到一丝甜蜜感,有着幸福的感觉,蜂蜜与上头的杏仁片搭配在一起很不错喔!

鲜奶油十分膨鬆软绵,有着甜度以及淡淡的奶香

$180

诱人的 抹茶 香一抹绿Momatcha @食景ya书菜

「来一抹绿就是要喝酒啊!不然要干嘛?」

这一款太特别了,不介绍绝对不行!我跑了这幺多间台湾的抹茶专卖店,还是第一次看到这抹茶清酒,他来自日本京都

看起来与一般的抹茶清水没什幺差别,但当你拿起他準备品嚐时能闻到浓郁的酒香,我觉得是米酒的香气

酒精浓度有9%的他是属于18+的饮品,小朋友来别想偷点

抹茶清酒旁有附上气泡水,让你搭着一起饮用

诱人的 抹茶 香一抹绿Momatcha @食景ya书菜

这款清酒喝起来甜甜的,除了酒香外还有抹茶的苦涩感在后头回甘着,真是奇妙的感觉QAQ,喝到底部还能看到沉澱的抹茶

怕酒的朋友可以直接加上气泡水一起喝,这样也不会这幺呛

$180

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与这款蛋糕可说是极有缘分,因为在点餐时店家说蛋糕还没送来,但后来蛋糕就来了

「这世界就是这样,缘分说来就来,说走就走,是你的就会是你的,不是你的强求也没用。」(口头禅再现)

甜点上桌时,服务员有特别提醒,由于此款为重乳酪蛋糕,所以吃的时候会觉得口渴

诱人的 抹茶 香一抹绿Momatcha @食景ya书菜|

方形切块下来的蛋糕,从另外一边还能看到淡淡的褐色,在切片处能看到一小块一小块的乳酪块

品嚐起来能感受到极其明显的柠檬、乳酪香,抹茶香气反而不明显,但还是能感受到抹茶的回甘感,要细细、慢慢地品嚐喔!底层的饼乾不会过于湿润,真的与乳酪蛋糕是绝配(是要说几次XD真的好喜欢饼乾+乳酪蛋糕

搭配的红豆泥并没有什幺甜度,完全散发着本身的香气,最喜欢这种红豆香了

整体评价

一抹绿的抹茶与其他间店的抹茶有不同之处,品嚐一抹绿的宇治金时,会发现他们的抹茶有甜度,与其他间主打浓厚回甘的抹茶很不同,这样不苦有甜度的抹茶台湾人应该比较合台湾人的口味吧XDDDDDD

鬆饼的部分觉得比较可惜,只能说鬆饼香实在是太香了,虽然我没感觉到有抹茶味,但能不时吃到蜂蜜的甜也算是小惊艳了一番呢!

抹茶清酒真的真的太特别了,虽然我不喜欢碰酒,但身为抹茶控一生喝一次这抹茶清酒也是醉了~

抹茶青柠重乳酪蛋糕的乳酪真的很重,柠檬带来的酸度让人有舒爽的感觉,再搭配抹茶的回甘香气,组合的非常不错

一抹绿绝对能排上抹茶控必访店家之一啦!

店家脸书

品嚐

营业时间:週一-週五:11:00~22:00/週六-週日:10:30~22:00(暑假每天营业时间:10:30~22:00

店家地址:桃园区芦竹区中正路83巷2号1楼

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延伸阅读 :

来台湾必访的 抹茶 专卖店!(上)@食景ya书菜

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