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暖暖的冬至 你还是可以用汤圆来应景

I绿生活 来源:http://www.vns88123.com 发布时间:2020-07-16

暖暖的冬至 你还是可以用汤圆来应景

冬至这天几乎直射南回归线,北半球日最短,之后阳光直射位置向北移动,北半球白昼时数日渐增长,中午的太阳高度日渐升高,日影逐渐缩短。因为阳辐射到地面的能量,比地面向空中发散的少,因此在短时间内温度降低。

虽然今年的冬至没有寒冷的感觉,但是 Google 还是在首页上放上了代表寒冷的场警,象徵冬至这天的到来。而冬至的习俗就是吃汤圆,点子生活今天也特地精选了几家厉害的汤圆店,来让大家可以在这天应应景。

 

双连鹹汤圆

在台北双连站有两家厉害的鹹汤圆店,一家是双连鹹汤圆,一家是燕山汤圆。双连鹹汤圆原本是位于宁夏夜市旁的双连市场,现在搬到承德路附近的民生西路上。鹹汤圆以油葱调味,有虾米清香,汤圆皮细緻有弹性,是值得推荐的一家老店。

*资料来源

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政江号酒酿汤圆

政江号在民国 63 年开始营业,店里有买各式各样的汤圆外,还有鸡丝麵、馄饨与甜不辣。当然最有名的是他的酒酿汤圆。酒酿的酸香气搭配汤圆馅的芝麻香,整体搭配起来根本是绝配,喜爱酒酿味道的朋友,应该可以去偿嚐看。

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桃园杨梅 小阿姨大汤圆

店面地点离杨梅火车站有一段路,在杨新北路上,由火车站出发往怡仁医院的方向走就可以找到了。大汤圆是小阿姨店内的招牌,几乎每组客人来店都会点上一碗。汤圆体积目测是比桂冠汤圆小一点点,两到三口可以解决,体积和数量都抓得刚好,吃了会饱但不会腻,内馅有虾米、瘦肉、红葱头、香菇头等,馅料相当丰富,或许你也可以在今天去找一找这家店。

参考资料

暖暖的冬至 你还是可以用汤圆来应景

 

虽说这两年的冬至都没有太寒冷的感觉,但传统的节庆还是值得庆祝的,今天大家不妨就去吃个汤圆应景一下吧!

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